香椿芽长期储存的方法（香椿芽怎样保鲜存放时间长）

欢迎观看本篇文章，小勉来为大家解答以上问题。香椿芽长期储存的方法，香椿芽怎样保鲜存放时间长很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 如果想让香椿芽保存的时间长一点，这个时候可以把香椿芽放在水里焯一下，这样可以保存的时间长一点，也可以随时吃到只有春天的香椿芽。焯水后，用保鲜袋包好香椿芽，放入冰箱的冷冻层，这样保存时间会更长。

2、 香椿芽也可以储存在冷冻层中。香椿芽洗净，用开水焯一下，控制水分，分成小份，然后用保鲜膜包好，放入冰箱，吃的时候拿出来解冻。

3、 喜欢咸菜的话可以腌制香椿芽。将刚采摘的香椿芽用水焯水，控制水分，撒上一些盐，放入容器中，放入冰箱或阴凉处，可以长期保存。

4、 选择香椿芽时，一定要选择短的。在购买的时候，有些人可能会觉得还是种的好。其实香椿芽越短越好吃，因为长的香椿叶子时间长，所以香椿的茎比较硬，吃起来不新鲜，如果叶子太长，里面的水分和味道自然就差了。

5、 另外，在挑选香椿芽的时候，一定要看香椿芽的粗细。不建议选薄的，选厚一点的。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。