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宫保肉丁(关于宫保肉丁介绍)

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1、 宫保肉丁(英文:Kung Pao chicken )是传统名菜,属川菜系,麻辣咸香略带甜酸味。

2、烹制时如时间较为充足,可将花生米泡后去皮再炒熟为好,这样菜的色彩较为丰富。

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